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物流专题

以建设“大物流”为目标优化供应链管理

更新时间:2013/1/18 14:51:00 来源:物合网 浏览:802 次

  随着人们消费水平的不断提高,需求也变得更加多样化。如何及时收集市场的需求信息并满足其需求,成为企业必须解决的一个重要课题。打造无缝供应链,优化供应链管理,应是烟草行业解决这一课题的重要途径。

所谓供应链,是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。它是社会化大生产的产物,是重要的流通组织形式和市场营销方式。它以市场组织化程度高、规模化经营的优势,有机地连接生产和消费,对生产和流通有着直接的导向作用。

供应链管理是指在掌握了供应链各环节内在规律和相互关系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行合理调控。它是在现代科技非常发达、产品十分丰富的条件下发展起来的一种管理理念。

烟草行业供应链管理存在的主要问题

  对供应链管理的认识不足。对企业物流及供应链管理重视不够,是很多企业存在的问题。一些企业领导往往是重生产轻管理、重工艺轻物流,对现代物流在企业生产营销方面能够起到的巨大支撑作用认识不足,墨守成规,缺乏革新精神。

营销人员素质亟待提高。烟草行业营销人员中,文化程度较高的员工相对缺乏,熟悉物流的就更少了。

企业的体制结构不合理、不科学。在很多企业里,计划、采购、供应、存储、运输等物流活动分属各职能部门管理。各部门和各物流环节只对上级负责,过分强调部门利益,缺乏全局观念。

卷烟配送成本的核算标准不完善。一些企业的物流水平不高,成本核算模糊不清,没有一个统一的核算标准。

  烟草行业供应链管理的途径与措施

  以业务外包模式优化烟草供应链管理。

如何有效整合内部资源与外部资源是当前及将来企业提高竞争力的关键,也是企业自营和业务外包决策的出发点。

供应链管理注重的是企业核心竞争力,强调根据企业的自身特点,在某一点上形成自己的核心竞争力。这必然要求企业将非核心竞争力业务外包给其他“专业”企业,并与这些企业保持紧密的合作关系。

业务外包对企业有很多益处:一是风险分担。企业本身的资源、能力是有限的,合理利用外部资源可以有效地与外部合作伙伴分担由市场、财务等因素造成的风险,能够更适应变化的外部环境。二是加速企业重构。企业重构要花费很长的时间,获得效益也需要很长的时间,而业务外包是企业重构的重要策略,可以帮助企业很快解决业务方面的问题。三是企业可以把在内部运行效率不高的业务外包,减轻自身的负担。四是控制和降低成本。

科学规划卷烟物流配送中心。

当前,要加快烟草物流建设,归集到一点,就是要科学重构卷烟配送体系。一个完整的卷烟配送中心必须有足够的场地和仓库等基本硬件设施,并配备保障其有效运作的各种设备,其中现代化管理所需的计算机软硬件最为重要。配送中心是烟草物流网络中处于主要位置的节点,必须是具有较大规模的物资集散或转运地,必须兼顾成本与服务,寻找一个既能让零售客户满意,又能兼顾烟草企业利益的平衡点。配送中心建设,对提高企业的组织化程度、实现集约化经营和卷烟流通现代化意义重大。

目前,行业内基本上是一个地市级公司有一个现代物流中心,其主要作用是解决供需节奏和卷烟品种、批量不平衡的矛盾,降低物流运营成本,提升服务水平,提高零售终端配送效率。地市级公司设立卷烟配送中心是为了完成卷烟配送任务,同时要兼顾信息收集、卷烟储存、需求预测等职能。

以信息化建设为中心,推进电子商务建设。

行业“大物流”目标的实现,必须以信息化建设为支撑,必须建立电子商务下的物流配送运作体系。在这一体系的支持下,行业可以充分利用信息化手段达到管理的目的。

积极推进行业绿色供应链管理。

绿色供应链管理是指在物流运作过程中,企业通过采取有效的措施和手段,抑制物流对环境造成的危害,实现对物流环境的净化,使物流资源得到充分利用。

构建烟草行业绿色供应链的目标应包括:(1)生态环境的破坏最小化。绿色供应链管理强调全局和长远利益,强调对环境全方位的关注,是一种新的物流管理趋势。(2)物流总成本最低化。总成本最低目标并不是指运输费用、库存成本或其他任何物流运作与管理活动的成本最少,而是指整个供应链运作与管理的所有成本的总和最小。(3)供应链运作总周期最短化。当今的市场竞争不只是单个企业之间的竞争,还是供应链与供应链之间的竞争。企业必须实现快速有效反应,最大限度地缩短客户从提交订单到获取满意产品的时间。(4)物流服务质量最优化。供应链涉及企业服务质量的好坏,直接关系到供应链的存亡。如果提供给最终客户的产品或服务存在质量缺陷,就意味着前期所有的付出将不会得到相应的价值补偿,物流的所有业务活动都会变为非增值活动,从而导致整个供应链的价值无法实现。因此,从原料采购开始,直至供应链管理全过程、全方位的质量,必须实现最优化。(东方烟草报记者:袁平)


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