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物流专题

如何建设随需而动的智慧供应链?

更新时间:2013/1/14 8:49:00 来源:物合网 浏览:778 次

  对话人

  吴坚忠——物美集团董事长傅强——智囊传媒总裁

傅强:您谈到您有一个希望,希望从客户端了解更好地需求,这样再谈物流、配货,但是在后端又可以指导相应的生产。我第一个反应是:这是不是回到计划经济?不知道这个怎么看。周老师您是非常愿意市场经济化的,会不会智慧地球的提出打破很多界面,让大家理解成,再往下运行,大家都分配好,一个一个又回到旧有的状态,吴总,我是不是曲解了你的概念。

吴坚忠:人们生活需求很多,是要用“看不见的手”的价值取向来控制整个社会过程。但是对于企业来说,有计划还是很重要的。为什么重要?举一个例子,刚才说零售业过程中有大量库存、大量的食品损耗。比如,以前物美超市里要卖什么东西,现在在北京有六七百家店,假如所有的员工卖可乐或者卖苹果,就根据每个店的销售发订单。订单汇总以后给供应商,你把货供过来。可能几百个员工天天在订货,每一个人为的判断,他们的思维、思考能力就会影响订单。我们进行了一些调整,还有消费者需求的变化。这时候订单可能有的时候太多,有的时候太少,供不应求影响销售。这样就出现经常在高库存和低库存之间控制,有很多食品是要过期的,即使从供应商到物流,到店铺,最后卖给消费者的过程中,如果做不好就会有很多生产出来的商品浪费掉。

现在我们引进了erp系统,通过所有店铺数据的处理,对某一个产品经过前几天或者去年的数据来判断,我们作出一个预测,认为这时候消费者需要这个产品,在未来3天当中需要什么?我们在这个基础上下订单,这个订单给供应商以后,送到我们的物流中心,再配送到商店。比较起来,订单不合理或者高库存的情况大大减少。这样一点点减少就会产生零售业在供应链过程中的浪费减少30%左右。我认为,社会财富就会产生,这也是我们有效利用有限资源的一种办法,从企业来说可以更计划性,但是社会来说市场化能够提供很好地配置。(中国物流与采购网)


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