在众多中国消费者的心目中，双汇几乎已成为火腿肠的代名词。作为中国肉类加工行业名副其实的领跑者和龙头企业，双汇集团一直用自己的实际行动引领着行业的发展。

　　作为一家肉制品加工企业，没有完善的物流运输系统是不行的。在物流配送环节，双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式，结束了中国没有品牌肉的历史，引导了行业的发展方向，双汇开创中国肉类品牌。

　　在不久的将来，通过网络系统和产品追溯码，消费者就可以清晰获知所购买双汇产品的生产单位、生产日期、供应商信息、检疫信息等。全程透明，全程可追溯、让消费者有据可查，买的安心，吃的放心。